年产15000吨免淘洗粳米生产线设计毕业

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稻壳质量通常占粳米的20%左右。

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PARK KYUNG-AI， 关键词：粳米 设备选型 生产工艺 目录 1 绪论4 1.1项目背景4 1.2产品方案4 1.2.1公司方案4 1.2.2设计总则4 1.3拟建规模5 2 厂址选择及规划5 2.1 厂址选择原则5 2.2 厂址选择报告5 2.3 厂区规划6 2.3.1工厂车间平面设计说明6 2.3.2 厂区总体布局7 2.4 生产车间设计7 2.5 厂区建筑细则8 2.5.1 厂区建筑面积8 2.5.2全厂用地计算8 2.5.3结构及材料9 2.6 总平面设计图（附图1）9 3 工艺论证与设计9 3.1产品与产量确定9 3.1.1产品方案9 3.1.2产量确定9 3.2生产工艺及论证10 3.2.1工艺流程图10 3.2.2工艺论证和说明10 3.3 工艺流程要点说明11 3.3.1粳米清理除杂11 3.3.2砻谷、谷壳分离、谷糙分离工段12 3.3.3糙米分级12 3.3.4碾米和粳米抛光工段12 3.3.5白米整理工段13 3.3.6色选工段13 3.3.7成品包装13 3.3.8物料输送13 3.3.9 通风除尘14 3.3.10副产物工艺要点14 3.3.11 其他说明14 3.4质量标准14 3.5设备选型14 3.5.1设备选型的原则要求14 3.5.2主要设备规格型号15 3.6水、电衡算17 3.6.1水衡算17 3.6.2电衡算17 3.7产品原辅材料及燃料动力消耗17 3.8主生产车间平面布置18 3.8.1 设备布置18 3.8.2车间平面布置原则18 3.8.3 生产车间建筑要求18 3.8.4 占地面积18 3.9生产车间设备流程图（附图2）19 4 辅助部门设计19 4.1配套辅助设备19 4.2仓库19 4.2.1 原料仓库19 4.2.2 成品库20 4.2.3 包装材料库20 4.3实验室20 4.3.1 中心实验室20 4.3.2 化验室21 4.4机修车间21 4.5工厂运输21 4.6辅助部门统计21 5 卫生、安全及全厂生活设施22 5.1工厂卫生22 5.1.1卫生原则22 5.1.2车间设备、环境卫生22 5.1.3个人卫生23 5.1.4食品接触表面清洁卫生标准23 5.2生产安全及劳动保护24 5.2.1安全生产措施24 5.2.2消防安全24 5.2.3劳动保护24 5.3全厂生活设施25 5.3.1 办公楼25 5.3.2 食堂25 5.3.3 更衣室26 5.3.4 浴室26 5.3.5 厕所27 5.3.6 门卫室27 5.3.7 其他27 5.3.8 全厂生活设施统计27 5.4米厂安全生产作业指导书（附件 3）27 6 企业组织与劳动力计算27 6.1公司组织机构27 6.2劳动力计算28 6.2.1 全厂人员编制28 6.2.2 工作制度29 6.2.3轮休制度29 6.2.4 生产车间定员29 6.3人员培训29 7 环境工程30 7.1环境状况30 7.1.1废水30 7.1.2废渣30 7.1.3噪声31 7.1.4粉尘31 7.2环境保护与治理措施31 7.2.1废水治理31 7.2.2废渣治理31 7.2.3噪声治理31 7.2.4粉尘治理31 8 技术经济分析32 8.1投资指标32 8.2年经营费用(生产成本)的计算32 8.3利润、利润率、投资回收期计算33 8.3.1销售收入33 8.3.2成产成本33 8.3.3利润与利润率34 8.3.4动态投资回收期35 8.4盈亏平衡点分析35 8.5经营安全率(H)分析35 8.6 项目投资风险分析36 8.6.1原粮采购价与成品销售价波动产生的风险36 8.6.2电价上升引起的风险36 8.6.3投资中发生不可预见费用产生的风险36 8.7综合评价36 结论37 致谢38 参考文献39 参考文献 [1] 韩祖耀，1. [7] GARCIA A ， 年产15000吨免淘洗粳米生产线设计 粳米是我国最主要的粮食产物之一，HEMAVATHY J，2008， [3] 胡效兵，1998(2). [21] 张天堂.100t/d精制米生产线工艺与设备[J].粮食与饲料工业， 2007，1997. [20] 孙武亮.循环空气的净化问题[J].面粉通讯，1999，73(9):1127-1131. [8] INDIRA T N， 汤家栋，31(13):1843-1857. [27]李春雷，12.809-812. [5] 才晓梅.小型精制米厂工艺与设备选择[J].粮食加工，etal. Characterization of extraction and separation of rice bran oil rich inEFA using SFE process[J].Separation Purification Technology，2002，2000，计算机绘制设计图纸，1977，KHATOON SAKINA ，江西，江苏等12个省份，陈亮明. 米厂自动化控制系统[J].技术粮食工程.2002 [23] 中国农业百科全书编辑部.中国农业百科全书农作物卷(下)[M].北京:农业出版社。

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